Iniimbitahan ka ng larong GT Truck Racer na maging driver ng trak at ito ay hindi isang simpleng kotse, ngunit isang karera. Ang iyong gawain ay upang makapunta sa linya ng tapusin sa bawat antas, at ang lahi ay magaganap sa isang regular na track, na napaka-abala. Dapat mong deftly iwasan ang iba't ibang mga obstacles sa highway, lampasan ang mga kotse na nagmamaneho sa unahan at hindi maiwasan ang pagkuha sa isang aksidente. Ang mga panuntunan sa trapiko ay hindi nalalapat sa iyo, maaari kang kumilos sa track ayon sa gusto mo. Upang maabutan ang trapiko, magmaneho papunta sa paparating na linya, ngunit tandaan na sa puntong ito ang panganib ng mga banggaan ay tataas nang husto sa GT Truck Racer.
