Ang laro ng Big Supermarket simulator ay magbibigay sa iyo ng isang maliit na lugar na nabakuran, sa teritoryo kung saan dapat kang magtayo ng isang malaking supermarket. Upang maipatupad ang plano, ang isang manager ay inupahan na sa una ay gagawin ang lahat ng gawain: ani, punan ang mga istante, mabilang ang mga customer. Ngunit una, bumili ng mga kaso ng pagpapakita, isang counter at nag-set up ng mga kama. Susunod, maaari kang bumili ng mga manok upang magbenta ng mga itlog. Kung mayroon kang isang bagong uri ng produkto, agad na bumili ng mga istante upang ang produkto ay magagamit sa mga bisita sa Big Supermarket Simulator. Ang mga nalikom mula sa pagbebenta ay gagamitin upang mapalawak ang saklaw at mga katulong sa pag-upa.