Nag-aalok ang Racing Game Euro Truck Drive Simulator ng dalawang mode: Quarry at Free Race. Kapag pumili ka ng isang karera, dapat mong kumpletuhin ang mga antas. Magsisimula ka mula sa isang bodega kung saan may mga lalagyan at iba pang mga trak. Ipahiwatig ng mga pulang arrow ang ruta, subukang dumikit ito hangga't maaari. Limitado ang oras, wala kang oras upang maglakbay sa paligid ng lugar. Ang mga arrow ay gagabay sa iyong trak sa tamang lugar at tatayo ka sa naka-highlight na lugar upang matagumpay na makumpleto ang antas. Sa bawat kasunod na antas, ang mga gawain ay magiging mas mahirap at mas mahirap sa Euro truck na nagmamaneho ng simulator.