Ang isang napakaraming ani ay isang kagalakan para sa magsasaka, ngunit lumitaw ang problema ng imbakan. Hindi ito sapat upang mag -ani, ang ani ay kailangan pa ring mai -save upang magamit, o proseso, o ibenta. Ang imbakan ay dapat na mataas -quality at maluwang at sa pag -aani ng pag -uuri ng pag -aani ay makikita mo ang iyong sarili sa lugar na ito. Ang buong ani ay inilipat sa ilalim ng bubong, at kailangan mong pag -uri -uriin upang ang mga prutas at gulay ay hindi nakahiga. Dapat mong ipamahagi ang parehong mga uri ng mga prutas sa mga cell, apat na prutas ang inilalagay sa isang seksyon sa pag -uuri ng pag -aani.