Isang lalaking nagngangalang Kyoto ang nagpasya na magbukas ng sarili niyang maliit na establisyimento kung saan gusto niyang pakainin ang mga tao ng iba't ibang uri ng sushi. Sa bagong kapana-panabik na online game My Sushi Story, tutulungan mo ang bayani dito. Sa harap mo sa screen ay makikita mo ang isang silid kung saan ang lalaki ay unang kailangang gumawa ng ilang pangkalahatang paglilinis. Pagkatapos ay ayusin mo ang mga kasangkapan at kagamitan. Kapag handa na ang lugar ng cafe, magsisimula kang makatanggap ng mga kliyente. Sa pamamagitan ng pagkuha ng mga order, maghahanda ka ng sushi at ibibigay ito sa mga customer. Sila ang magbabayad. Gamit ang perang kinikita mo sa larong My Sushi Story, maaari kang kumuha ng mga empleyado at palawakin ang iyong cafe.
