Ang tag-araw ay panahon ng bakasyon para sa karamihan ng mga propesyon, ngunit ang agrikultura ay isang pagbubukod sa ganitong kahulugan. Para sa isang magsasaka, ang tag-araw ay literal at matalinghagang isang abalang oras. Magsisimula ang pag-aani at pagkatapos ay magsisimula ang paghahanda para sa taglamig. Sa oras na ito, ang sakahan ay nangangailangan ng mas maraming paggawa at, bilang panuntunan, ang mga may-ari ng sakahan ay kumukuha ng mga pana-panahong manggagawa. Ang bayani ng larong Harvest Helpers - Si Ryan ay nagpapatakbo ng isang malaking sakahan kasama ang kanyang ama na si Gary, mayroon silang ilang permanenteng manggagawa, ngunit hindi sapat ang mga ito sa panahon ng pag-aani. Hindi nila kakailanganin ang mga upahang manggagawa ngayong taon dahil handang tumulong ang pamilya at mga kaibigan sa mga magsasaka sa Harvest Helpers.
