Tinatangkilik ang keso bilang isang malayang delicacy o bilang bahagi ng maraming pagkain. Sa Super Flappy Cheese, makikilala mo ang isang cute na tatsulok ng keso na gustong maging sariling tao at hindi maging pampalasa para sa mga burger o hot dog. Tutulungan mo ang sobrang keso hanggang sa pulang kapa na lumipad sa pagitan ng matutulis na dulo ng mga bote ng ketchup, mustasa at French fries, na tumutusok din sa kanilang mahaba at manipis na hiwa. Gabayan ang bayani sa pagitan ng mga hadlang. Ang larong Super Flappy Cheese ay katulad ng isang serye ng mga larong lumilipad na ibon.