Maliit pa si Baby Taylor, pero iniisip na niya kung ano ang magiging kalagayan niya paglaki niya. Noong una ay gusto niyang maging isang guro, pagkatapos ay isang doktor, ngunit kamakailan lamang ay nabuo niya ang pagnanais na maging isang flight attendant. Nangyari ito matapos lumipad siya at ang kanyang mga magulang para magpahinga sa dagat. Ang batang babae ay matatag na nagpasya na italaga ang kanyang sarili sa trabaho ng isang flight attendant at ang kanyang mga magulang ay nagpasya na sorpresahin siya. Sila, lihim mula sa sanggol, ay sumang-ayon sa mga tripulante ng sasakyang panghimpapawid upang ang batang babae ay tulungan ang mga tunay na flight attendant sa panahon ng paglipad. Ngunit kakailanganin niya ng isang espesyal na uniporme at sa laro ng Baby Taylor Airline High Hopes kailangan mong ihanda si Taylor para sa kanyang unang paglipad.
