Sa ikatlong bahagi ng larong Freeway Fury 3, ipagpapatuloy mo ang iyong paglalakbay sa buong mundo sa iyong sasakyan. Sa harap mo sa screen makikita mo ang isang multi-lane na kalsada kung saan ang iyong sasakyan ay nagmamadaling unti-unting bumibilis. Tumingin ng mabuti sa screen. May iba pang sasakyan sa daan. Gamit ang mga control key, gagawin mo ang iyong sasakyan na maniobra sa kalsada at sa gayon ay aabutan ang iba pang mga kotse. Tumingin ng mabuti sa screen. Kakailanganin mong mangolekta ng mga canister ng gasolina na nakakalat sa buong lugar. Sa pamamagitan ng pag-angat ng mga ito makakakuha ka ng gasolina sa tangke ng iyong sasakyan.
