Sa track, na inilatag ng larong Fruit Rush 2, ang mga runner ay magiging hindi pangkaraniwang mga character - mga prutas at gulay. Sa bawat antas, magsisimula ang iba't ibang, random na piniling prutas. Makokontrol mo ang isang pulang kamatis, isang orange na orange, isang kiwi at kahit isang berdeng pipino, kahit na hindi ito bilog at hindi mukhang bola. Ang gawain ay upang gabayan ang fetus sa kahabaan ng landas, bypassing vertical at horizontal obstacles. Parehong iyon at iba pa, kung hinawakan mo ang mga ito, ay puputol ng isang piraso mula sa prutas at mag-iiwan ito ng isang daanan ng juice, gulay o prutas. Kahit na ang isang maliit na piraso ay umabot sa finish line, ang antas ay mabibilang sa Fruit Rush 2.