Ang kalapati ay isang napaka-kagiliw-giliw na ibon na malapit na nauugnay sa mga tao. Hindi tulad ng mga kamag-anak nito na naninirahan sa kagubatan o kung saan may mga puno, ang kalapati ay nabubuhay sa mga lungsod kung saan walang gaanong pananim. Ang maraming kawan ng mga ibon sa mga parisukat ng mga lungsod sa Europa ay isang pangkaraniwang tanawin. Kasabay nito, ang mga kalapati ay maaari pa ngang paamuin, ngunit walang naglalagay ng mga ibong ito sa mga kulungan, kahit na ang mga tinatawag na domestic pigeon ay malayang lumipad. Kaya naman, nakakainis ang tanawin ng kalapati sa isang hawla sa Pigeon Escape at gusto mong palayain agad ang kawawang bagay. Magagawa mo ito salamat sa iyong mabilis na talino, pagiging maasikaso at kakayahang mag-solve ng mga puzzle sa Pigeon Escape.