Kung nais mong maging mas mabilis at makabuo ng mahusay na mga reflex, tiyak na kailangan mong maglaro ng Knife Strike. Ang ideya ay magtapon ng mga kutsilyo sa iba't ibang mga target, karaniwang bilog. Maaari itong hindi lamang mga target na kahoy, kundi pati na rin mga bilog na ulo ng keso o iba pa. Magdidikit ka ng mga kutsilyo sa paligid ng perimeter, sinusubukang hawakan ang mga mansanas, ngunit hindi mo mahahawakan ang kutsilyo na ikaw mismo ay natigil dati. Ang bilang ng mga armas ng suntukan ay unti-unting tataas, ang mga target ay magsisimulang paikutin sa iba't ibang direksyon at sa iba't ibang bilis sa Knife Strike. Sa pangkalahatan, hindi ka maiinip, ang mga kondisyon ay patuloy na magbabago.
