Sa ikatlong bahagi ng laro Bike Mania 3 On Ice pupunta ka sa lugar na matatagpuan sa Malayong Hilaga upang makilahok sa susunod na kompetisyon sa karera ng motorsiklo. Sa harap mo sa screen makikita mo ang iyong karakter na nakaupo sa gulong ng isang motorsiklo. Siya ay magiging sa panimulang linya. Sa signal, pag-on ang hawakan ng throttle, siya ay magmamadali nang unti-unting nakakakuha ng bilis. Ang daang pupuntahan niya ay natatakpan ng niyebe at yelo. Dadaan ito sa isang medyo mahirap na lupain. Kailangan mong mapagtagumpayan ang maraming mapanganib na mga seksyon ng kalsada sa bilis, pati na rin ang pagtalon mula sa mga trampoline ng iba't ibang taas. Ang pangunahing bagay ay hindi hayaan ang iyong character na mahulog at tapusin sa isang tiyak na oras. Pagkatapos manalo ka sa karera at maging kampeon.