Iniimbitahan ka ng Grand City Stunts na tunay na isawsaw ang iyong sarili sa mundo ng bilis at mararangyang mga racing car. Magagawa mong lumahok sa mga karera, magsagawa ng mga stunt at maging bahagi ng isang paghahanap sa pamamagitan ng pagkumpleto ng iba't ibang mga misyon. Una sa lahat, kailangan mong magpasya sa iyong unang kotse. Maraming mga modelo ang naghihintay para sa iyo sa garahe, ngunit karamihan ay hindi maa-access. Maaari mong i-unlock ang mga ito pagkatapos matugunan ang ilang partikular na kundisyon. Kapag nagpasya ka sa iyong transportasyon, pumunta sa mga lansangan ng lungsod at humanap ng lugar ng pagsasanay kung saan makakahanap ka ng mga espesyal na ginawang springboard at rampa para sa pagsasagawa ng mga trick. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang imprastraktura ng lungsod para sa mga layuning ito. Sasakay ka sa pakpak ng isang eroplano, itumba ang mga pyramids ng mga kahon, at mangolekta ng mga stack ng mga bill. Kumuha ng mga karagdagang puntos para sa matagumpay na nakumpletong drift. Kung gusto mo ng regular na karera, bibigyan ka ng isang kalaban o ito ay magiging iyong kaibigan at ang screen ay hahatiin sa dalawang pantay na bahagi upang makita mo ang isa't isa. Kumita ng mga barya at bumili ng mga upgrade o bagong kotse. Bilang karagdagan, magkakaroon ka ng access sa ilang maliliit na misyon sa larong Grand City Stunts, na hindi nauugnay sa pangunahing plot, ngunit magiging isang magandang bonus.
