Isang bagong fast food cafe ang nagbukas sa isang maliit na bayan. Sa larong Pagluto ng Kabaliwan ay gagana ka bilang isang chef. Sa harap mo sa screen makikita mo ang cafe hall kung saan matatagpuan ang iyong counter. Darating ito ng iyong mga kliyente at maglalagay ng isang order. Ipapakita ito bilang isang larawan sa gilid ng bisita. Kakailanganin mong suriing mabuti ito. Pagkatapos nito, tumingin sa counter. Iba't ibang mga produktong pagkain ang makikita rito. Kakailanganin mong sundin ang resipe upang maihanda ang ulam na ito. Kapag handa na ito, ibibigay mo ang order sa kliyente at makatanggap ng isang tiyak na halaga ng pera para dito. Tandaan na kakailanganin mong lutuin ang ulam sa isang tiyak na oras. Kung hindi mo ito natutugunan, iiwan ng hindi nasisiyahan ang kliyente.