Maligayang pagdating sa aming kusina sa Slash Sushi. Maaari kang magawang tumaas sa posisyon ng chef kung nakumpleto mo ang lahat ng mga gawain na nakatalaga sa iyo. Maraming mga antas ng maaga, kung saan kailangan mong magpakita ng kagalingan ng kamay, mabilis na reaksyon at pagkaasikaso. Para sa isang limitadong tagal ng oras, kailangan mong i-cut ang sushi sa pantay na piraso at gupitin ang mga isda at makayanan ang iba pang mga pinggan na ihahandog sa iyo. Gupitin kasama ang mga tuldok na linya at subukang gawin ito nang mabilis at tumpak hangga't maaari. Kung hindi mo natutugunan ang oras, kailangan mong ulitin ang pamamaraan.
