Hindi na nakakagulat na ang anumang maaaring lumitaw sa mga tile ng mahjong sa halip na mga hieroglyph: mga bagay, tao, hayop. Sa kaso ng laro, ang Candy Mahjong ay matamis na maraming kulay na mga lollipop. Alisin ang mga pares ng magkaparehong mga candies na matatagpuan sa mga gilid ng pyramid. Ang Mahjong ay itinayo sa isang eroplano. Sa kanang bahagi ng patayong bar, ipinapakita ang iba't ibang mga tagapagpahiwatig, kabilang ang isang countdown timer. Mayroon kang isang limitadong dami ng oras upang alisin ang lahat ng mga elemento mula sa patlang ng paglalaro, kaya dapat kang magmadali at maging mas maingat. Kumuha ng mga puntos ng bonus para sa mabilis na pagkumpleto.