Sa mga mata ng bayani ng laro, Tapikin ang pera para sa Restaurant Mogul green dollars, nagnanais siyang maging mga may-ari ng lahat ng mga restawran sa kanyang lungsod at pagbili ng lahat ng mga institusyon sa kalapit na mga lungsod. Ngunit ang isang panaginip ay hindi sapat, kailangan mong kumilos sa isang literal na kahulugan. Grab ang mouse at simulan ang pag-click sa mga gusali upang gumawa ng isang fountain na may mga bill. Unti-unti, ang lungsod ay mapupuno ng isang network ng mga restaurant at cafe. Ang lahat ng mga stably nagdala ng kita, at kung regular mong i-upgrade ang mga ito at itaas ang antas ng bawat isa, ang cash flow ay dagdagan nang malaki. Kumita ng unang milyon at ipadala sa ibang mga lungsod upang maging isang monopolist.
